וולגאריס כתום

PGI Thessaloniki יין כתום מורכב וייחודי מזן האסירטיקו האציל. תסיסה והשריה ארוכה על הקליפות בחביות עץ מייצרות יין מרוכז וחמצמץ. בעין הצבע כתום עם מעט עכירות (ללא סינון), באף ארומות מחצמצות שמזכירות קיווי, קלמנטינה, משמש ותפוז סיני. חומצה וטאנינים מאוזנים וסיומת ארוכה מאד. יין שקשה להפסיק לשתות.