{"title":"טבעי","description":"","products":[{"product_id":"romaldis-cab","title":"רומאלידיס קברנה סוביניון","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePGI Serres. כרם אורגני ויין טבעי. בציר ידני בדילול גבוה. תסיסה טבעית ויישון של 12 חודשים בחביות אלון ללא כל תוספות או סינון. צבע סמיך וכהה שמאפיין את הזן. ארומה מודגשת של פירות שחורים בשלים לחלוטין ונגיעות של סרפד ונענע. ניחוח נעים, שאחרי זמן מה בכוס יביא מעט רמזים של אפר ברקע. תכולת האלכוהול של 13.5 אחוזים מבטיחה יחס מתיקות-חמיצות טוב. טאנינים שופעים וחזקים. סיומת מורכבת של עשבים ותבלון. ביטוי ים תיכוני נפלא, ייחודי ועטור שבחים ופרסים לזן המפורסם בעולם.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398185748,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/IMG_3659.jpg?v=1773674492"},{"product_id":"romaldis-lim","title":"רומאלידיס לימניו","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePGI Serres. כרם אורגני ויין טבעי. לימניו הוא הזן המתועד העתיק ביותר ביוון, והופיע כבר בכתבים של הומרוס. המקור שלו הוא מהאי לימנוס בים האגאי, אבל יש לו ביטויים נהדרים בטרואר של חבל מקדוניה בצפון יוון. היינן ניקוס רומלידיס עושה פלאים עם הזן הזה, בייצור ביולוגי בכרם שלו באזור סרס Serres, כשעה וחצי צפונית מזרחית לסלוניקי, וייננות טבעית לחלוטין ביקב. הייננות דומה לנהוג בבורגונדי. היין תוסס ספונטנית, מתבגר בין 4-6 חודשים בחביות עץ ישנות גדולות, ולאחר מכן עוד שנה בבקבוק לפני שהוא יוצא לשוק. צבע רובי חצי אטום שמאפשר מעבר מועט של אור. ארומות של דובדבן חמוץ ושזיף, בפה פירותיות טובה, עשבי תבלין דוגמת רוזמרין ועלי עגבנייה. מומלץ לשתות לאחר רבע שעה של חידרור.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398251284,"sku":null,"price":133.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/IMG_3662-2.jpg?v=1773674493"},{"product_id":"romaldis-palr","title":"רומאלידיס פלגמה אדום","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePGI Serres. כרם אורגני ויין טבעי. בציר ידני במיון קפדני. ייננות קלאסית של יין אדום. תסיסה ספונטית על שמרי בר ללא כל תוסף. יישון של 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות במחזורים שני ושלישי. צבע אדום סמיך ואטום. באף זר אופייני מאוד של פירות יער אדומים בשלים. בחך טאנינים עגולים, ממוסגרים בתמצית עשירה. טעמי עשב ופלפל שמאפיינים את הקברנה פרנק ותבלון שמאפיין את הקסינומברו. סיומת ארוכה ומתקתקה של פירות אדומים עם נגיעות של חריפות.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398284052,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/IMG_3656-2.jpg?v=1773674493"},{"product_id":"romaldis-palw","title":"רומאלידיס פלגמה לבן","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePGI Serres. כרם אורגני ויין טבעי. שילוב מוצלח בין שני זני ענבים לבנים בינלאומיים עם מוניטין מצויין, הסוביניון בלאן הצרפתי והטרביאנו האיטלקי. הסוביניון בלאן מעניק לבלנד טרופיות ומורכבות והטרביאנו \"דואג\" לחומציות מעולה וסיומת קריספית. הבקבוק ייגמר לפני שתשימו לב.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398316820,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/88f48f15617aa179a19817bc8295dad9.jpg?v=1780720250"},{"product_id":"romaldis-palrose","title":"רומאלידיס פלגמה רוזה","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePGI Serres. כרם אורגני ויין טבעי. יין רוזה מענג ומוצלח מזן הלימניו העתיק. המיץ מושרה שעתיים על הקליפות ולאחר מכן תוסס ספונטנית בטמפרטורה מבוקרת. מבוקבק לאחר שלושה חודשים למנוחה וייצוב במיכלי נירוסטה. מבוקבק ללא סינון וללא כל תוספים. הצבע וורוד בהיר עם נגיעות של אפרוריות, ארומות פרחוניות של תות עץ ופטל. בחיך חומציות מדויקת ומבנה קל ומרענן שמזמין עוד כוס ועוד אחת.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398349588,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/32cd3f8b1706cfbf4d5dde1fc0e76935.jpg?v=1780720272"},{"product_id":"romaldis-or","title":"רומאלידיס אוראוזילי","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePGI Serres. כרם אורגני ויין טבעי. ניקוס רומלידיס יצר בבקבוק הזה בלנד אישי, על שם ביתו הבכורה, בין הזן הנדיר ביותר זומיאטיקו, שמעניק גוף ומינרליות מצוינת ובין הפרחוניות והארומטיות של מוסקט אלכסנדרוני. צבע לימון ליים, ארומות מודגשות של פירות הדר, פריחה של פרחי בר, חיך מינרלי ורענן מאד עם טעמים לימוניים, סיומת בינונית ומדויקת. מושלם להגשה קר מאד ביום קיץ חם.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398382356,"sku":null,"price":103.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/IMG_3652.jpg?v=1773674493"},{"product_id":"bizios-simw","title":"ביזיוס סימפוזיום לבן","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePGI Peloponnese. כרם אורגני ויין טבעי. זן המוסקופילרו הוא הזן הלבן החשוב ביותר של חצי האי פלופונז. הכרם הגבוה ביותר באזור היין של נמאה, בגובה 900 מטרים. היין נבצר ידנית ומושרה על הקליפות בטמפרטורה מבוקרת עד לגמר התסיסה. צבע צהוב קש עם נגיעות של צבע אפרפר. ארומות וטעמים של וורדים וליים, סיומת רכה עם חומציות טובה ומאוזנת.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398447892,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/94acacc4359ed049fcc4db86c7ddfc9f.jpg?v=1780720161"},{"product_id":"bizios-simr","title":"ביזיוס סימפוזיום אדום","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePGI Peloponnese. כרם אורגני ויין טבעי. ענבי אגיורגיטיקו מהכפר הגבוה ביותר באזור נמאה. תסיסה ספונטנית על שמרי בר ללא כל תוספים. יישון של 7 חודשים בחביות עץ ועוד שנה לפחות בבקבוק. צבע אדום עמוק. ארומות בשלות ורעננות של פירות יער אדומים כמו פטל, חמוציות ודובדבן חמוץ. חיך יבש עם טעמי פלפל ירוק, וניל ועץ קלוי. חמיצות בינונית, טאנינים רכים-בינוניים, גוף בינוני וסיומת מלטפת. פוטנציאל יישון 6-7 שנים.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398513428,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/ea05c681f7d4602be6ee9bb3a653b9f3.jpg?v=1780720144"},{"product_id":"bizios-pdo","title":"ביזיוס נמאה PDO","description":"\u003ch3 style=\"text-align: right;\"\u003ePDO Nemea. יין הדגל עטור הפרסים של יקב ביזיוס. מיוצר מענבי אגיורגיטיקו מכרמים אורגניים בלב אזור היין נמאה רק בשנים מובחרות. בציר ידני שממוין בקפידה מכרמים בגובה 900 מטר מבטיחים פרי עשיר ומרוכז. אדום פירותי אך מאוזן היטב. צבע סגול כהה, גוף ורוד ושופע עם טאנינים רכים ומעובדים היטב וטעם עשיר. פרופיל ארומטי של פירות אדומים כמו דובדבן ותות בשילוב תווים קלים של טבק, קקאו ותבלינים מתוקים. פוטנציאל יישון ארוך ביותר. 15-20 שנים.\u003c\/h3\u003e","brand":"Perea Wine House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574398546196,"sku":null,"price":202.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/files\/14454b285e88e3ee2d72788c0660f2bb.jpg?v=1780899298"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0164\/4820\/collections\/4.png?v=1780925652","url":"https:\/\/pereawinehouse.com\/collections\/%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%99%d7%99%d7%9d.oembed","provider":"Perea Wine House","version":"1.0","type":"link"}